Открытие нового готового бизнеса по системе франшизы фаст фуд.

ООО «Грильмастер» - обладатель мастер-франшизы известной немецкой сети фаст-фудов Grillmaster весной 2009 года начал проведение переговоров с новосибирской компанией «Континент» по поводу приобретения последними франшизы и открытия точек сети в своих торгово-развлекательных комплексах. На сегодняшний день компания «Континент» решила не подписывать договор, поскольку считает требования владельца франшизы завышенными. Руководство «Континента» считает целесообразным открыть заведения общепита под собственной маркой. В России сейчас продолжают работу 10 ресторанов компании ООО «Грильмастер», летом предполагалось открыть еще 3 точки.

Эксперты отмечают, что компания Grillmaster не имеет в России стильного бренда, что и объясняет ее неудачи. Так, в конце 90х годов предшественник крупнейшего на сегодня уральского ресторанного оператора «Фуд-мастер», на то время - франчайзи сети, не выплатил роялти за использование бренда Grillmaster, что пояснил отсутствием поддержки со стороны франчайзера.